2019年でヤフブロが終了ということで、引っ越してまいりました。
東銀座で、フカヒレ入りあんかけ炒飯♪
ブロ友のモンタナさんの記事を見て…どうしても食べた
くなった【フカヒレ入りあんかけ炒飯】
 私が、これを食
べたくなると訪れるのは、『東銀座 青蓮】さんです。



清蓮さんは、“健康中華”をうたっていて、調理にはキ
ノーラ油使用、素材の油通しを控え、旬の野菜を多く取
り入れる、化学調味料不使用、など、こだわっています。



なので最後まであっさりと食べられます。で、あんかけ
炒飯ですよ
 オイスターソースが効いていて、色の割
には、味は…意外にもあっさり系です。



薄味の卵炒飯にフカヒレのあんかけがよく合います
これで税込1,280円。大盛りにしても 1,390円です
 た
ま~に食べたくなる逸品です


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